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招牌八宝粥
招牌八宝粥
详细说明:

  中国居民膳食指南中***条就是:食物多样,谷类为主,腊八粥非常符合这一条,它的材料决定了腊八粥的美味和营养。有大米、小米、糯米、薏米、红小豆、绿豆、红枣、花生、葡萄、枸杞、黑芝麻、百合、莲子等等,既有谷类、豆类、又有坚果、干果。***重要的是谷类、豆类混合搭配能起到蛋白质互补作用。谷类是有营养,但失去了豆子就失去了平衡。它能够让我们一餐之中吃到许多种食物,而且是种类多、数量少,可以轻轻松松的吃到粗粮和豆类,这是我们平时饮食上比较欠缺的。这些谷类,比如大米、小米、糯米,富含碳水化合物,有健脾和胃、补中益气的作用;豆类比如红小豆、绿豆,富含植物蛋白质;坚果比如核桃花生,富含微量元素、维生素E含量很高,可抗衰老;健脑益智。干果比如大枣、栗子,浓缩了鲜果的营养成分含有维生素、矿物质。味宣品八宝粥 为您的健康加分!

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  八宝粥对于健康有很大益处,宋代的张耒总结“食粥五利”:“善除饥,除渴,消宿食,使大小便调适,除风患。”所以,一碗好粥可以强身健体,暖心暖胃;其次,相比较市面上的八宝粥,味宣品现熬的八宝粥更加自然健康,锁住营养,绝无任何添加剂,保证您送入口中的每一点滴都是健康。

  味吅品的八宝粥食材丰富,搭配在一起确保了营养的均衡。一碗好的八宝粥食材的选择是关键,味宣品八宝粥的各种食材均由专门的采购员,去全国各地的优质产区寻找。您或许不会想到粥里的每样东西均来自千里甚至几千里之外。

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  大米和糯米来自距离1532公里之外的五常;

  花生来自距离770公里之外的威海;

  大枣来自距离2880公里之外的若羌;

  葡萄干来自距离2711公里之外的吐鲁番;

  高粱米来自距离1513公里之外的东北;

  大麦仁来自距离585公里之外的苏北;

  豇豆来自距离830公里以外的扬州.....

  这些食材在使用过程中还要经过大厨手工挑选才能被选中。一锅八宝粥要足足熬够三个半小时,不断搅拌,不同食材不同时间添入锅中,目的是为了保证粥里每一种食材口感恰到好处、又不损失营养。

  熬足三个半小时,熬出地道八宝粥。

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